红薯不宜过量多食，容易引起胀气烧心

红薯不宜过量多食，容易引起胀气烧心

红薯除了营养价值丰富之外，对人体也有不少好处。现在人因为生活节奏比较快，饮食方面也不注意，导致经常容易被便秘困扰，而吃红薯就可以解决这个问题。因为红薯最大的优点就是它可以润肠通便，它本身存在着非常丰富的膳食纤维，膳食纤维可以帮助消化，对于缓解便秘起到一定的帮助。

红薯由于富含碳水化合物，所以可以代替主食来吃，相对来说，红薯比大部分细粮膳食纤维含量都要丰富不少，所以更有利餐后血糖的稳定，对于糖友来说，可以选择薯类食物代替细粮。不仅如此，红薯中还含有不少胡萝卜素，对人的眼睛保护视力也很有益处。经常吃红薯有很多益处，但是有两个禁忌需要注意：

第一，红薯不宜过量多食，容易引起胀气烧心

红薯具有较高的营养价值，因为它含有丰富的膳食纤维，但红薯也含有较多的淀粉，有一定的热量。如果吃得太多，容易刺激胃酸分泌，尤其是空腹状态下，吃得过多易引起反酸的情况。因此，建议大家只用红薯代替部分主食，而不是完全将红薯作为主食。

第二，红薯最好别吃皮

有不少人习惯了吃红薯不去皮，直接吃。但这样很有可能引起肠胃不适，因为红薯皮中含有较多生物碱。而且，很多红薯皮上会有褐色或者黑色的斑点，这是因为红薯在生长过程中容易得黑斑病，建议这样的红薯还是不要吃得好。

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