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【消息】伦敦传奇酒吧TheConnaughtBar空降魔都三位明星调酒师携手呈献一夜经典

发布时间:2021-01-03 01:39:00 阅读: 来源:四季垫厂家

连续十年占据“世界50最佳酒吧”前茅的伦敦传奇酒吧The Connaught Bar将集齐三位明星团队成员,携手上海素凯泰酒店ZUK吧的主调酒师Vincenzo Pagliara于11月20日呈献一晚限时快闪酒吧,令宾客首次在伦敦之外品尝到其令人称道的出众酒款。

位于梅菲尔中心地带的The Connaught Bar,以首创马丁尼手推车而享誉全球,宾客可享受带着白手套的调酒专家在面前调制心爱饮品的乐趣,也有机会参与创作这款经典鸡尾酒的仪式。自2009年起,这间传奇酒吧连续十年常霸“世界50最佳酒吧”前茅,便是对其业内地位的最佳注释。ZUK吧的主酒师Vincenzo Pagliara曾于其间工作并钻研调酒技术。

众所周知Vincenzo精通各式经典特调及手工创意鸡尾酒,并擅长采用实验室专用的旋转蒸发设备为ZUK吧的每杯鸡尾酒加入迷人配料。

快闪活动当晚,Vincenzo邀请到了他的导师——拥有Tales of the Cocktails“世界最佳调酒师”称号的Ago Perrone, 调酒专家Rusty Cerven,以及他们曾经的同事Zuzana Cerven来到上海。曾经The Connaught Bar的梦幻团队,首次于伦敦之外呈现这间传奇酒吧令人称道的出众酒款。

作为当今业界最闪耀的人物之一,Ago Perrone是The Connaught Bar的调酒总监,从筹备其开业至今,是创造这一酒吧界传奇的灵魂人物。他的丰富阅历、天赋灵感以及无限热情使其成为众多意大利品牌的大使,并和好友共同创立了首个意大利语在线调酒师杂志。他创作的The Connaught Bar酒单是对世界各大酒店酒吧的致敬,为经典之作增添了新的风格,并创造了新的经典酒吧,他更是被《每日电讯报The Daily Telegraph》称为“马丁尼魔法师”。

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