【新闻】水稻不及皇竹草正是养殖好饲料峨眉毛蕨

水稻不及皇竹草正是养殖好饲料

原题：海宁农民开拓新型牧草——

皇竹草，变身“致富草”

皇竹草生长速度惊人。

张海强正在收割皇竹草。

三农直通车综合报道：正值晚稻丰收时节，海宁丁桥镇芦湾村34组村民张海强却正在自家的皇竹草基地，同工人们一起忙着收割皇竹草草种。

作为眼下养殖业的热门饲料，云南昆明一家公司不久前刚向张海强订购了几十吨皇竹草草种，成为他从事皇竹草种植以来收到的最大一笔订单。等到月末草种收割完毕以后，他还要亲赴云南考察，期待与对方建立长期合作关系。

从当初几百元买来的普通草种，到如今每单高达数十万元的新型牧草，这位刚满35岁的海宁小伙，正在用自己的独特眼光与努力经营，把看上去平凡不起眼的皇竹草，变成市场行情节节攀升的“致富草”。

初相识，慧眼识商机

穿过几条泥泞的石子路，我们在芦湾村内找到了张海强的皇竹草种植基地。一片金黄色的稻田边，这些皇竹草并不十分起眼。它们大约有三四米高，长得有些像甘蔗，也有些像芦竹，种植面积仅三四亩左右。

别看基地规模不大，却是张海强花了12年时间，从5棵小小的皇竹草开始，一步步发展起来的。

起初，高中毕业后的张海强养的是竹鼠和黑豚。有一次，他偶然去一位同样饲养黑豚的朋友那里，第一次看到了一棵皇竹草，并了解到这类草生长速度很快，当即便想着自己也要去种几棵试验一下：“这种高产量的草，拿来喂黑豚成本会不会降低很多？”

当时，市面上关于皇竹草的资料少之又少，而种植皇竹草的更是稀有。张海强找寻了两年时间，终于从广西引进了几百棵皇竹草。然而，从广西到海宁，几天的长途运输，几百棵皇竹草只剩下5棵，其余全部干枯而死。

就是这仅存的5棵皇竹草，开启了张海强的种草之路。他对待这几棵皇竹草如同自己的孩子，每天一起床便去察看，确认它们都好好生长着，一颗吊着的心才能落下。

“当时，家里人都反对我种皇竹草。我妹妹常说，好好的一块地，可以拿来种漂亮的花，何必要种这些草。”村民们也时不时会好奇地跑来看张海强的基地。2004年，他放弃了经营多年的黑豚养殖，一门心思种起了皇竹草。

张海强的坚持是有理由的。他拿皇竹草给黑豚喂食后发现，经过这种饲料喂食的黑豚毛色更亮。再拿去给草鱼喂食，草鱼的生长速度也比用普通饲料喂养的鱼长得快。“当时国内市场对于皇竹草的种植还停留在起步阶段，而国内养殖户对牧草的需求量相当大，这就是商机。”他说。

用心思，步步有惊喜

渐渐地，张海强便掌握了皇竹草种植的经验，比如，枝叶需要定期修剪，生长期要去割草，最害怕遇到洪灾，等等。他还清楚地记得2013年10月的一场大洪水，让整片基地的皇竹草全都倒了下来。一棵皇竹草大约有100多斤，张海强请了6个工人，花了一个多星期时间，才把它们全部扶起来。可就是这样，这批用心种植的皇竹草还是损失了一部分。至此以后，每到暴雨时分，张海强会格外留心皇竹草的情况。

精心呵护的皇竹草，带给张海强一个又一个惊喜。

除了营养价值高外，皇竹草的生长速度也十分惊人。“夏天一晚可以生长6厘米。打个比方，一亩皇竹草，从田这头收割到田那头，一圈下来就可以明显看到田这头的皇竹草已经新长出了一些。”据张海强介绍，目前基地里的皇竹草亩产可以达到5万斤左右，如果用于喂牛，一年能收割5次；要是喂鹅，一年可以收割10次。

不仅如此，张海强早在2006年就建立了皇竹草网站，利用互联网进行推广。在他的苦心经营下，各地客商也纷纷慕名而来。

2008年，光明食品集团下属的上海牛奶有限公司找上门来，从张海强的基地里买走了一卡车草种，种植后用于喂养牧场的奶牛。一年后，上海野生动物园又跑来基地买走了两卡车的草种，用来喂食长颈鹿和斑马。

此外，75岁的董加耕也来找张海强。在上世纪60年代初，董加耕的名字可以说是家喻户晓。当年，他和几位知识青年立志下乡务农、为建设社会主义新农村而贡献自己青春的事迹感染了一代年轻人。董加耕的家乡江苏省盐城市建造了董加耕事迹展览馆，回顾知青生活的展厅设计了割草喂牛的元素。董加耕从张海强这里引种皇竹草，用于饲养馆内的牛羊。

如今，张海强的皇竹草基地是中国畜牧业协会的一员，通过行业协会的相互介绍，加上不时参加各类农展会，来张海强基地参观的客商一年比一年多，甚至包括从新疆远道而来的企业。

“皇竹草叶子通过粉碎喂母猪可以替代三分之一的饲料，喂牛也是一样，可以很好地降低饲养成本。所以，皇竹草肯定不愁销量。”凭着这份自信， 张海强的皇竹草销售之路正愈变愈宽。

勤钻研，开拓新天地

在种植皇竹草的过程中，张海强也对自己提出了更高的要求。“之前有些规模较大的饲养场来看我的皇竹草草种，操作都特别严密，还会把皇竹草带回去用专业仪器检测，所以我也要学习怎样提高皇竹草草种的品质。”他说。

为此，他不仅主动请教相关的专业人士，还积极考察行业发展的新动向。不管哪里出现了新的皇竹草品种，他都要跑去看一看，尝试一番。

2009年，张海强和朋友去南方考察时，曾经看到过一种紫色的皇竹草。他被这一特别的颜色所吸引，马上购买了近2000棵紫色皇竹草。可由于这种草茎秆太软，留种较难，并没有让他获得很好的回报。但张海强并不气馁，仍旧保持着那股强烈的求知欲与探索精神。

如今，每隔一两年，南方的一家专业牧草研究机构都会向张海强提供一些牧草新品种。在他的基地里，除了皇竹草，还有其他5个品种的牧草，如台湾甜象草、大叶速生槐等。

“种草也不能墨守成规，要不断进步。”张海强说，下一步，他并不打算继续扩大皇竹草草种的种植规模，而是把眼光放到不断挖掘出营养价值更好的新品种上来。（本报见习记者 王晓婕 记者 陈培华 市委报道组 李迪刚）

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