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得物流者得天下

发布时间:2020-02-03 06:56:06 阅读: 来源:四季垫厂家

为什么行事低调的服装企业Zara老板奥特加能成为欧洲首富,跻身全球富豪前三?为什么肯德基在中国市场上风生水起,麦当劳只能落得万年老二为什么万科只做住宅却可以稳坐江山二十载?为什么携程网能够异军突起,四五年间就拿下在线旅游50%以上的市场份额,赚得钵满盆满?王志纲工作室将与你一道拨开迷雾,让我们从日常衣食住行相关的行业开始去探寻商道中的潜规则。一、 供应链时代到来,企业家必须知道的供应链潜规则1、衣Zara,出色的全程供应链管理,变耐用品为快消品整个服装工业的基础是时尚,而时尚的最大特征就是不断变化。传统的服装业从产品设计到最后的销售需要很长一段时间,但是Zara的一件衬衣从它在拉科鲁尼亚的设计室到它在卡塔尔、巴黎或是东京的专卖店只需两个星期的时间。它的经营哲学归结到一点就是用速度战胜变化,变耐用品为快消品。天下武功,唯快不破,Zara的速度来源于Zara很好地控制了业务的每个部分,设计、生产以及运送过程都由自己来完成:设计团队三位一体200位平均年龄25岁的设计师把T台上大师的创意作品变成价格低廉的时髦装束,每年向市场投放12000款Zara新品。采购后向一体化把供应商纳入企业中,业务涉及设计、面料和染色等环节。生产垂直整合从下单到投产仅需5分钟,公司的内部工厂大约生产50% 的Zara商品,剩余部分则由第三方来完成。配送掌握最后一公里强大的物流中心和遍布全球52国的3600家门店。最后,Zara深谙供应链管理的关键从成本为中心转变成为以客户为中心,从最终用户开始分析供应链各环节的可能组合。2、食肯德基中国,物流配送秘密武器击败麦当劳中国据统计运输成本占连锁餐饮企业配送成本60%左右,而高效而顺畅的物流体系是肯德基中国领先其老对手全球餐饮老大麦当劳的有力武器。在采购环节,建立在各餐厅精确需求计划基础上的采购策略使得肯德基的库存成本大幅降低。同时肯德基推进供应链采购本土化,利用STAR品控管理系统(S Supplier 供应商;T Tracking 跟踪;A Assessment 评估;R Recognition 认可)选择本土供应商,精简供应链,大幅缩减外购成本,由此建立了一个高质量、高效率、一体化的供应链系统。在流通环节,不同于麦当劳的自建仓库,肯德基租赁仓库自营配销与物流系统,在全国打造了16大配送中心,覆盖全国450多个城市,为旗下5000多家餐厅提供服务。其中,配送中心在整个物流系统中处于中心位置,提高了物流系统对企业经营的支持力度。3、住万科,以住链标准模块一体化万科,卖同他人价格相当的普通房子,坐他人多年无法企及的地产老大席位,因其像造汽车一样造房子。在采购环节,万科坚持1个中心:以万科为中心,建立各企业围绕的个体供应圈。在设计施工环节,万科坚持2个原则:设计房子细分客户群,使得设计满足不同客户群的需求;造房子组装由统一标准模具生产出来的建筑零件。在整个链条上,万科坚持3个执行:研发产品、联盟生产商、统筹管理各环节。在整个链条里,万科运用供应链管理思维,从设计住宅、施工拼装到增值服务各个环节,提高单一环节效率,最终带来多环节的协同效应。以工程施工为例,原本一层楼需要1周时间建好,万科通过制定标准模块化运作,将施工时间压缩至1天。项目的建设成本比以前增加40%,但当建筑面积达到10万方时,成本只会增加25%,并基本固定下来。整个链条实现模块化运作,虽然单个环节的成本略上升,但是各个环节效率的提升带来了高周转率,降低了总体成本,也巩固了万科的品牌影响力。4、行携程网,打造行的供应链携程旅行网创立于1999年,从最初的机票、酒店的预订商转变为解决出行问题的方案提供商,实现了传统旅游业和电子商务的无缝结合。在旅游供应链中,携程扮演着航空公司和酒店的渠道商角色,业务核心以机票、酒店预订为主,靠发放会员卡吸纳目标商务客户,同时后台依赖庞大的电话呼叫中心作预定服务。作为资源整合者,携程依靠强大信息处理中心,一手掌握着巨大会员客户群,另一只手则与数千家酒店、所有航空公司紧紧相连。这就是典型的供应链系统集成管理,通过供应链的系统集成能力来实现价值增值。

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