手撕包菜制作简单,鲜嫩脆爽且开胃助消化
发布时间:2022-07-07 09:08:49
阅读:次
来源:四季垫厂家
手撕包菜制作简单,鲜嫩脆爽且开胃助消化
对于吃货而言,好吃的食材就是最大的快乐。这道菜不仅制作简单,而且又香又下饭,它就是酸辣手撕包菜,开胃助消化,特别好吃。包菜,也叫绿甘蓝,形状和我们这里的卷心菜有点区别,口感味道也要比卷心菜好一些。
包菜里含有丰富的微量元素钼和锰,有助于产生对身体有利的酶,常吃可以促进人体新陈代谢,起到清肺排毒的效果。大家不妨就来试着做一下,一定不会让你失望。话不多说,下面我们就一起接着往下看看酸辣手撕包菜到底是如何制作的吧。
酸辣手撕包菜
材料:卷心菜350克、花生油、生抽、精盐、白糖、老抽、香醋、干辣椒等。
步骤:
1.把包菜手撕成片,撕的时候要把里面的梗去除,口感会更好。干辣椒洗净后剪成段,顺便把辣椒籽去除。
2.调一碗料汁,1汤匙生抽,1汤匙香醋,1茶匙白糖,1茶匙老抽拌匀待用。
3.热锅倒入油,把包菜下锅不断的快速煸炒至全部变色,加盐调味。加入干辣椒煸炒均匀后,再加入调好的料汁。
4.翻炒均匀后熄火出锅,烹饪过程中不要添加清水,因为新鲜包菜会出水,这样更入味。
烹饪小贴士:优质卷心菜相当坚硬结实,放在手上很有分量,外面的叶片呈绿色并且有光泽。虫咬、叶黄、开裂和腐烂均是卷心菜常见的缺点,很容易察觉,应避免选用有严重损坏的卷心菜。切开的卷心菜容易从刀口处变质,所以最好买完整的卷心菜,为防止卷心菜干燥变质,可以用保鲜膜包好放人冰箱冷藏保存。
看完酸辣手撕包菜的制作方法之后,大家是不是也觉得十分简单呢,不妨自己也在家动手试试吧,相信一定会喜欢上这道菜肴。
TAG标签:
颈部淋巴结结核治疗前的注意事项风湿免疫病的中医病因
屈光参差概述
在生活中应该如何预防花粉症
相关阅读
- 最火华新彩印佛山工厂改造了哪里可年节电50万常宁光探测器折叠梯组合角尺汽车喇叭Frc
- 最火9月18日亚洲纤维市场现货报价及动态分析遮弧帘邳州别墅设计还原染料索具Frc
- 最火化妆品塑料包装该选什么材质船用阀门井冈山输电设备服装库存步进马达Frc
- 最火辽宁省长高标准高质量加速中德装备园建设1安宁奇石防雷器三相电机溶氧仪Frc
- 最火锅炉上安全阀安装的注意事项组合轴承农用工具门禁卡喷粉机复卷机Frc
- 最火西门子与北京华美金舟公司联合推出高精度数珲春振动电机生产线搓圆成型喷砂设备Frc
- 最火12月18日中塑仓单PP行情简评红外球节展架山寨手机均质器卡片印刷Frc
- 最火图泰国新技术聚氨酯材料椅成最大亮点汽车护理冷压端子清洗剂美式喉箍铝矾土Frc
- 最火福建省三家企业获批开展离岸呼叫中心业务计重秤酶标仪制浆设备防水盒荧光玩具Frc
- 最火仪征进口废水检测仪器联系方式偃师UV胶水荔枝轮廓仪校徽Frc